パン作りにはまる
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開始行:
-パン作りにはまる
10月からパン作り教室に通い始めて、半年近く。
最初は、「体験レッスンだけ受けてみよう」というごくごく軽...
ものすごく不器用なので、成型は相変わらず下手なのだけど、...
特に、オーブンで焼きはじめた時に、「イーストさん最後のお...
最初は手ごね。その場所を作ろうと、流し台の横の調理台を片...
最近は、週に2回ペースで焼いているので、習い始めてから家で...
&ref(pan09040101.jpg,nolink); くちびるパン?
写真は、一昨日焼いた「くちびるパン」・・・じゃなくて、コ...
平たく伸ばした白生地とココア生地をくるくると巻いて、2本一...
&ref(pan09040105.jpg,nolink); 断面の模様はぐるぐる♪
前回、ココアのかわりにインスタントコーヒーで作ったコーヒ...
&ref(pan09031601.jpg,nolink); 前回の底面
同じ成型なのに、生地の出来具合と膨らみ方、成型の仕方で、...
&ref(pan09031604.jpg,nolink); ひつじさんのマークのような...
そして、今日は、第37回目にしてはじめて、生地作りで大失敗...
図書館の本を見て、今まで焼いたことも、買って食べたことも...
2009-04-03
#comment_a
-[[カテゴリ/パン作り]]
終了行:
-パン作りにはまる
10月からパン作り教室に通い始めて、半年近く。
最初は、「体験レッスンだけ受けてみよう」というごくごく軽...
ものすごく不器用なので、成型は相変わらず下手なのだけど、...
特に、オーブンで焼きはじめた時に、「イーストさん最後のお...
最初は手ごね。その場所を作ろうと、流し台の横の調理台を片...
最近は、週に2回ペースで焼いているので、習い始めてから家で...
&ref(pan09040101.jpg,nolink); くちびるパン?
写真は、一昨日焼いた「くちびるパン」・・・じゃなくて、コ...
平たく伸ばした白生地とココア生地をくるくると巻いて、2本一...
&ref(pan09040105.jpg,nolink); 断面の模様はぐるぐる♪
前回、ココアのかわりにインスタントコーヒーで作ったコーヒ...
&ref(pan09031601.jpg,nolink); 前回の底面
同じ成型なのに、生地の出来具合と膨らみ方、成型の仕方で、...
&ref(pan09031604.jpg,nolink); ひつじさんのマークのような...
そして、今日は、第37回目にしてはじめて、生地作りで大失敗...
図書館の本を見て、今まで焼いたことも、買って食べたことも...
2009-04-03
#comment_a
-[[カテゴリ/パン作り]]
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