*&kame;カメの「酒飲み亭」

日本酒大好きのカメです。

カメの好みは、きりっとすっきりとした辛口のお酒。寝る前にちょこっと飲むときには、ほわっとしたいい香りのするお酒もいいね。

いろんなお酒を試してみるのが大好きなんだ。おすすめのお酒があれば、是非書き込みしてね。

&kame; 「もう &countdown(2004,1,1);日寝ると、お正月♪ お正月には昼間から、お酒をいっぱい飲めるんだ&heart;」

*酒飲み記
カメが飲んだお酒を記録しておくページなんだ。
飲んだお酒がどんなんだったか覚え書きを作っておけば、次に買いに行くときに役に立つもんね。

:伏見男山　特別純米酒　(株)男山本店|
伏見の酒かと思えば、なぜか宮城県のお酒。宮城が誇るササニシキ米だけを使用した生粋の純米酒なんだって。軽快でなめらかな酒。日本酒度＋2、やや辛口。常温でもおいしいよ。(2003.11)

:杜氏の盗み酒 吟醸酒 ひやおろし 与謝娘酒造|
京都の丹後地方に旅行に行ったときに買ってきたお酒。
とろっと、ふわっとしてて辛口でおいしいんだ。原料米…五百万石、日本酒度…+4〜+5、精白度…50%〜55% (2003.10)

:黒松白鹿　純米原酒　辛口ひやおろし　辰馬本家酒造|
「灘酒の特徴である秋晴れのする辛口純米原酒」なんだって。きりっとした辛口なのに、香りもよくって、お刺身にもよく合いそうで、おいしいお酒さ。ひやおろしだから、季節限定酒だね。（2003.10）

:松竹梅　天　宝酒造|
動物型オリジナル文具がついてくるというキャンペーンをやっていて、カメレオンメジャーが欲しくて買ったお酒。熱燗にして飲んだんだけど、ちょっと水っぽいような物足りない味で、カメの好みには合わなかったな。やっぱり、おまけにつられて酒を選んじゃダメだな。（2003.10）

:八海山　しぼりたて原酒　生酒|
ねこまさ君おすすめのニイガタのお酒。冬季限定。~
去年の１月に飲んだんだけど、ほわっとした香りで、とってもおいしいんだ。（2003.10）

:大鬼　　ハクレイ酒造|
原酒 純米吟醸 生酒。~
食べながら飲むお酒だけど、ちょっとふわっと系かも。蔵元で手に入れてきたんだけど、原酒だから生ものと一緒で、冷蔵保存しておかないと味がおちるんだ。クーラーバックに保冷剤を入れて持って帰って来たんだよ。(2003.9)

:ひや　　ハクレイ酒造|
天橋立のお土産屋さんで買ったお酒。~
香り高い本格原酒。思いっきり冷やすとおいしいんだ。夏季限定。(2003.9)

:八重泉　43度　樽熟成古酒　八重泉酒造|
沖縄旅行のお土産にもらったお酒。~
カメは日本酒以外はダメだと思っていたんだけど、たまたまもらった沖縄の泡盛が意外においしかったんだ。樫樽で長期熟成させた古酒なんだけど、ロックにするとあんまりくせもなくって、夏にはおすすめだよ。アルコール度数が43度だから、気をつけて飲まないと火を噴きそうだけどさ。(2003.8)

:琉球　　43度　泡盛古酒　八年熟成　新里酒造|
沖縄料理のお店でお土産にもらったお酒。~
ひと口目は香りがきつすぎる気がしたんだけど、しばらくすると慣れてきて、おいしくなるんだ。ゴーヤチャンプルとかしっかりした味付けのお料理にもあいそう。これもロックがおすすめ。(2003.9)

*番外編
カメは飲まないけど、ついでに書いておいてって頼まれたんだ。やっぱり、酒といえば、日本酒だよね。

:PROSECCO DEI PRONOL　　CIMAVILLA　　ITALIA　　11%|
デパートのイタリア展で購入。850円。~
すっきりした辛口のスパークリングワイン。値段もお手ごろで、飲みやすくておいしい。(2003.9)

*おいしいお酒を教えてね
-おいしいお酒があったら教えてね。お店で買ったのでも、居酒屋さんでちょっと飲んでみたのでもいいよ。 -- [[カメ]] SIZE(10){2003-09-25 (木) 19:58:24}
-八海山と、朝日山が、ボクは好きなの。ニイガタのきりっとした辛口は、お料理とよく合います。 -- [[ねこまさ]] SIZE(10){2003-09-30 (火) 22:47:56}
-ねこまさ君、書込みありがとう。八海山は前に教えてもらって飲んだけど、おいしかったよ。朝日山は飲んだことないな。今度探してみるね。 -- [[カメ]] SIZE(10){2003-10-01 (水) 00:30:55}
-お気に入りの居酒屋でおいしいお酒を飲んできたよ。小鼓の冷おろしと成政の原酒。 -- [[Gecko]] SIZE(10){2003-10-05 (日) 20:25:05}
-居酒屋さんで、今話題の日本酒の古酒を飲んだ。テレビでやってたウィスキーのような色ではなかったけど、少しだけ琥珀色がかっていたかな。味と香りは、ちょっと紹興酒のような感じ。やっぱり新酒の方が好きかも。 -- [[Gecko]] SIZE(10){2003-11-26 (水) 00:11:02}

#comment(above)
トップ   新規 一覧 単語検索 最終更新   ヘルプ   最終更新のRSS