カメの「酒飲み亭」
日本酒大好きのカメです。
カメの好みは、きりっとすっきりとした辛口のお酒。寝る前にちょこっと飲むときには、ほわっとしたいい香りのするお酒もいいね。
いろんなお酒を試してみるのが大好きなんだ。おすすめのお酒があれば、是非書き込みしてね。
酒飲み記
カメが飲んだお酒を記録しておくページなんだ。
飲んだお酒がどんなんだったか覚え書きを作っておけば、次に買いに行くときに役に立つもんね。
- 松竹梅 祝彩 〈純金箔入〉
- お正月といえば金箔入りのお酒。ろばろば亭では毎年ぬいぐるみ達の目に金箔をつけて、「金箔目(きんぱこめ)」にしてもらうのがお正月の恒例行事なんだ。今年は、ほかにおいしそうなお酒を2本も手に入れたから、720mlの小さい瓶。一升瓶ならもっといっぱい金箔が入っていたんだけどな。(2004.1)
- 隠岐しげさ節 隠岐誉 純米吟醸 隠岐酒造(株)
- 島根県の隠岐島のお土産にもらったお酒。超辛口で、冷でも熱燗でもおいしいんだって。カメは冷で飲んだんだけど、きりっとすっきりでお料理にも合うお酒さ。(2003.12)
- 醍醐桜 昔ながらの酒 (株)山本本家
- 伏見のお酒。何が「昔ながら」なのかはよくわからない。熱燗にするとほんのり甘みを感じるけど、くせがなくて、飲みやすいお酒。(2003.12)
- 伏見男山 特別純米酒 (株)男山本店
- 伏見の酒かと思えば、なぜか宮城県のお酒。宮城が誇るササニシキ米だけを使用した生粋の純米酒なんだって。軽快でなめらかな酒。日本酒度+2、やや辛口。常温でもおいしいよ。(2003.11)
- 杜氏の盗み酒 吟醸酒 ひやおろし 与謝娘酒造
- 京都の丹後地方に旅行に行ったときに買ってきたお酒。
とろっと、ふわっとしてて辛口でおいしいんだ。原料米…五百万石、日本酒度…+4〜+5、精白度…50%〜55% (2003.10)
- 黒松白鹿 純米原酒 辛口ひやおろし 辰馬本家酒造
- 「灘酒の特徴である秋晴れのする辛口純米原酒」なんだって。きりっとした辛口なのに、香りもよくって、お刺身にもよく合いそうで、おいしいお酒さ。ひやおろしだから、季節限定酒だね。(2003.10)
- 松竹梅 天 宝酒造
- 動物型オリジナル文具がついてくるというキャンペーンをやっていて、カメレオンメジャーが欲しくて買ったお酒。熱燗にして飲んだんだけど、ちょっと水っぽいような物足りない味で、カメの好みには合わなかったな。やっぱり、おまけにつられて酒を選んじゃダメだな。(2003.10)
- 八海山 しぼりたて原酒 生酒
- ねこまさ君おすすめのニイガタのお酒。冬季限定。
去年の1月に飲んだんだけど、ほわっとした香りで、とってもおいしいんだ。(2003.10)
- 大鬼 ハクレイ酒造
- 原酒 純米吟醸 生酒。
食べながら飲むお酒だけど、ちょっとふわっと系かも。蔵元で手に入れてきたんだけど、原酒だから生ものと一緒で、冷蔵保存しておかないと味がおちるんだ。クーラーバックに保冷剤を入れて持って帰って来たんだよ。(2003.9)
- ひや ハクレイ酒造
- 天橋立のお土産屋さんで買ったお酒。
香り高い本格原酒。思いっきり冷やすとおいしいんだ。夏季限定。(2003.9)
- 八重泉 43度 樽熟成古酒 八重泉酒造
- 沖縄旅行のお土産にもらったお酒。
カメは日本酒以外はダメだと思っていたんだけど、たまたまもらった沖縄の泡盛が意外においしかったんだ。樫樽で長期熟成させた古酒なんだけど、ロックにするとあんまりくせもなくって、夏にはおすすめだよ。アルコール度数が43度だから、気をつけて飲まないと火を噴きそうだけどさ。(2003.8)
- 琉球 43度 泡盛古酒 八年熟成 新里酒造
- 沖縄料理のお店でお土産にもらったお酒。
ひと口目は香りがきつすぎる気がしたんだけど、しばらくすると慣れてきて、おいしくなるんだ。ゴーヤチャンプルとかしっかりした味付けのお料理にもあいそう。これもロックがおすすめ。(2003.9)
番外編
カメは飲まないけど、ついでに書いておいてって頼まれたんだ。やっぱり、酒といえば、日本酒だよね。
晩ご飯のときに手軽に飲めるお手頃価格のワインしか買っていないみたいだよ。
- ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー フランス 13%未満
- 赤。下の「ピエール アンドレ」よりは渋みがある味。お店で試飲させてもらったときには、冷えていなくて渋みをきつく感じたけど、冷やすときりっとしておいしかったよ。(2003.11)
- ピエール アンドレ ボジョレ ヌーヴォー2003 フランス 12.5%
- 赤。ブルゴーニュ地方ボジョレ地区の単一畑で収穫されたブドウから作られた新酒。ライトボディ。フルーティですっきりした口当たりでおいしかった。(2003.11)
- ワラビー クリーク セミヨン シャルドネ オーストリア 13%未満
- 白。フルーティでアプリコットやピーチの香りのする辛口のワイン。緑色のボトルにワラビーのイラストがかわいい。(2003.10)
- ガイア ロッシャレール2002 スペイン 15%未満
- 白。メルシャンが輸入しているワイン。(2003.10)
- PROSECCO DEI PRONOL CIMAVILLA ITALIA 11%
- デパートのイタリア展で購入。850円。
すっきりした辛口のスパークリングワイン。値段もお手ごろで、飲みやすくておいしい。(2003.9)
おいしいお酒を教えてね
- おいしいお酒があったら教えてね。お店で買ったのでも、居酒屋さんでちょっと飲んでみたのでもいいよ。 -- カメ 2003-09-25 (木) 19:58:24
- 八海山と、朝日山が、ボクは好きなの。ニイガタのきりっとした辛口は、お料理とよく合います。 -- ねこまさ? 2003-09-30 (火) 22:47:56
- ねこまさ君、書込みありがとう。八海山は前に教えてもらって飲んだけど、おいしかったよ。朝日山は飲んだことないな。今度探してみるね。 -- カメ 2003-10-01 (水) 00:30:55
- お気に入りの居酒屋でおいしいお酒を飲んできたよ。小鼓の冷おろしと成政の原酒。 -- Gecko 2003-10-05 (日) 20:25:05
- 居酒屋さんで、今話題の日本酒の古酒を飲んだ。テレビでやってたウィスキーのような色ではなかったけど、少しだけ琥珀色がかっていたかな。味と香りは、ちょっと紹興酒のような感じ。やっぱり新酒の方が好きかも。 -- Gecko 2003-11-26 (水) 00:11:02
- 俺らのおすすめはやっぱり男山だけど、男山だけでもいろいろ種類があるんだ。だから今回は別のモノを・・・。日本酒は辛口がもてはやされてるけど甘口も悪くないよ。十四代とか有名だよね。甘口でのおすすめは青森のお酒で桃川。これはうまいですぞ。 -- 110番&みなろう? 2003-12-06 (土) 20:51:16
- 110番君、みなろう君、おいしいお酒情報どうもありがとう。そうか甘口か、飲みなれないけどおいしそうだね。でも、十四代って入手困難なお酒だよね。桃川?こちらははじめて聞いたから、今度探してみるね -- カメ 2003-12-07 (日) 00:28:06
- 串揚げ屋さんで、新潟の「男山」本醸造を飲んできた。口当たりがよくて、おいしかったよ。 -- Gecko 2004-01-25 (日) 00:52:16
- 日本酒のお勧めは、大阪府池田市の地酒「呉春」です。TV番組で呉春の杜氏さんが辛口でも甘口でもなく「旨口」と言ってました。実際に飲んだのですが、日本酒が少し苦手なろばでも「旨い」と言えました。 -- ろば? 2004-02-02 (月) 23:20:44
- ろばさん、お酒情報ありがとうございます。池田のお酒だったら、この辺にも置いていそう。今度探してみま〜す。 -- カメ 2004-02-04 (水) 23:20:23
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