-豆苗観察記録

#ref(tou2.jpg,nolink,around,200x167,豆苗育つ！)

[[この前買ってきて食べた豆苗（トウミャオ）>ときどき日記/2004-10-23]]の若芽を切った残りを、水をやりながら窓辺に置いておいた。「伸びろ！伸びろ！大きくなったら食べてあげるからね」と毎日呪文のように唱えていたら、「そんなに楽しんでいたら、伸びなくても充分お得だろう」って、バカにされていたのだ。

一週間後。どんどん芽が出ているのだ。買ってきて食べたやつは、茎がひょろっと長くて上の方に葉がついている感じだったのに、今度のは茎があんまり伸びずに葉が茂ってきて、しかもヒゲのようなもの（つるか？）まで出てきた。数日でもう一度収穫して食べれるということだったけど、こんな状態で食べておいしいのか？

でも、毎日眺めていたらちょっと情が出てきたかも。すぐ食べちゃうのもかわいそうだから、もうしばらく様子を見てみよう・・・。
-私もやったことあるのですが…だんだんスジっぽい感じ（笑）　味噌汁やスープに刻んで入れてもおいしいよ〜(^○^) -- [[ナオ＆フク]] SIZE(10){2004-10-30 (土) 00:26:03}
-ナオさんところでもやられたんですね（笑）。そうか、ネギみたいに刻んで味噌汁にでも入れたらいいんですね。いいことを教えてもらった。それだったらちょっとずつ食べられるし、今度やってみますね。 -- [[Gecko]] SIZE(10){2004-10-30 (土) 17:18:50}
-豆苗を少し収穫。焼きそばに入れてみた。粗く刻んで入れてみたんだけど、他の味に負けて、どんな味かよくわからなかったかも。・・・さらに生長中！ひげのようなつるが伸びて、Ｑ太郎の毛のように先が三つに分かれたり、Ｏちゃんの毛のようにくるっと巻いたりしてきた。食品用トレイで育てるには限界かな。かわいそうだけど、そろそろ全部食べちゃわないとね。 -- [[Gecko]] SIZE(10){2004-11-03 (水) 22:19:23}
-昨日の朝、ついに全部収穫。またもやにんにく炒めにして食べてしまった。ちょっとすじすじした感じだったかも。なんせ三週間ぐらい育てていたもんね。ずっとテーブルの上に置いてあったので、なくなるとさびしい・・・。毎日観察して、楽しませてもらったもんなあ。ごちそうさまでした。 -- [[Gecko]] SIZE(10){2004-11-14 (日) 14:15:22}

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-[[カテゴリ/食べる]]
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